名古屋の今池駅前11番出口を上がってすぐにある”鮨てんび”のランチにいってきました。
この記事でわかること
・ランチのメニュー
・料金形態
・トロタクのおすすめの食べ方
ランチメニューの内容
今回予約したのは1人4,400円のランチ
目の前で板前さんがさばいている様子がみえていい感じです♪
ランチメニュー
一品目 茶碗蒸し
茶碗蒸しの温かさと梅の酸味が食欲をそそります♪
二品目 真鯛のにぎり
歯ごたえがあって淡泊で美味です♪
三品目 いわしのにぎり
なんと上にキャビアが!
旨みがより感じられて絶品でした♪
四品目 はまちのにぎり
淡泊なのにとろける食感がたまらない♪
五品目 赤海老
えびの甘さと旨みが最高♪
六品目 炙りのどぐろ
風味がしっかりあって中はとろけて美味しい♪
七品目 かんぱちのにぎり
さっぱりしてるけどとろけるうまさ♪
八品目 赤身のにぎり
赤身とは思えない程の脂が絶品♪
九品目 いくら
一粒一粒の旨みが濃厚♪
十品目 サーモン漬け
とろける舌触りに後引く旨さ♪
十一品目 巻き寿司
魚の脂の旨さとシソのさっぱりとした風味が最高♪
十二品目 トロタク
看板メニューのトロタクです!このボリューム感は嬉しい♪
ボリュームがすごくてとろけるウニとトロタクがほんっとうに
美味しくて飲み込むのがもったいなかったです・・笑
料金形態
簡単に説明すると
基本料金4,400円+ドリンク代+トロタクのトッピング代
席に案内されるとまずはドリンクを注文。
ウーロン茶(400円)を注文しました♪
温かいお茶でもOKです。
トロタクのトッピング
トロタクには基本的にウニはのっていないので
下のメニューからトッピングを選びましょう♪
一番人気のトロタク(中)うにのせを注文しました!
十二品目の写真がこれです♪
基本料金4,400円+ドリンク代400円+トロタク1,800円=6,600円
まとめ
いってみてとても満足しました♪
鮨てんびさんはディナーメニューもあって鮨だけでなく料理もあるので
ぜひ特別な日にいってみてはいかがでしょう♪
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